こんどはプラムサワー

以前、梅ジュースと梅酒をつくりました

梅ジュースはもうできあがり、残った梅は梅ジャムにしたので瓶がひとつ空きました。
週末、直売所に行くときれいなプラムが安く売っていたので買ってきました。

どうもこの時期のプラムはそのまま食べるとすっぱいらしいので、
「よし、サワーだ!!」
ということで、プラムサワーを作ることにしました。

お酢は体にいいですからね。砂糖が余っているのでちょうどいいです。

レシピレシピ…。
こういうときに便利なのがクックパッド。

これを参考に作ってみます。
Link:Cpicon プラム酢 by すもも55

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