小麦粉を値上げをしないお店「cotta」

小麦粉の値段、あがりましたねー。 私はホームベーカリーを愛用しているので、値上げ前に買いだめしていましたが、 そろそろ買いだめもなくなりそうなので、昨日注文しました。 以前購入した富澤商店で買おうと思ったのですが、想像以 … “小麦粉を値上げをしないお店「cotta」”の続きを読む

小麦粉について思うこと。

最近、ホームベーカリーでパンをよく焼いています。シンプルなパンが好きです。ハードトーストが一番好きです。今日は朝からチーズパンでした。まぁ毎日食べています。 そこで小麦粉について。せっかく家で焼くのだから粉にもちょっとこ … “小麦粉について思うこと。”の続きを読む

「エスプリ・ド・ビゴ」のホームベーカリーレシピ

関西でパン好きな人は知ってるはず。芦屋の「ビゴの店」 「ビゴの店」でパンの基礎を学んだ藤森シェフが東京でのれん分けしたのが「エスプリ・ド・ビゴ」 彼がホームベーカリー用に考えたレシピが詰まった一冊です。 相方が見つけて買 … “「エスプリ・ド・ビゴ」のホームベーカリーレシピ”の続きを読む

ノンフライ☆バナナチップ

ホームベーカリーを買ってから、パン食が多くなっています。 2日に1回は焼いてるかな? まだ失敗はしてません。しそうになったけどww 本が良いのか材料がよいのか、とってもおいしい♡ 気になったレシピを試してみている毎日です … “ノンフライ☆バナナチップ”の続きを読む

ホームベーカリーでパンを焼いてみました。

予定より1日早くホームベーカリーが届きましたー♪早速開封式です。 なんかいろいろ入っていましたよ。 ミトンとか入ってた〜♪ 持ってなかったのでありがたい。 とりあえず、全部洗って準備完了。 次の日、小麦粉が届くのを待ちつ … “ホームベーカリーでパンを焼いてみました。”の続きを読む

ホームベーカリーを買ってもらいました。

とうとう、とうとう。。。 ホームベーカリーを買ってもらいましたー♪ぱちぱち。 それも結構いいやつ。これっ。 Panasonic ホームベーカリー ピンク SD-BH103-P posted with カエレバ パナソニッ … “ホームベーカリーを買ってもらいました。”の続きを読む