Link：美味いお好み焼きが食べたい！ということで「お好み焼 ゆかり」の曾根崎本店に行ってきました (GIGAZINE)

これでもか！っていうくらいお好み焼きのオンパレードです。
う〜ん。。食べたい。

このお店、大阪では結構有名なのですが、
高校時代までしか大阪におらず、高校が京都ということもあって
実はあまり知りませんでした。
個人的には「家で食べるもの」なんですよね。お好み焼きって。
あんまり「食べに行く」って感じではなかったような気もします。

しかし、大阪に遊びに来た友達に「案内して」と言われると、
おいしいお店に連れて行きたいですよね。喜んでほしいし。

やっぱりお好み焼きやたこ焼きを食べたいという子は少なくないので、
食べ物関係の仕事をしている妹に聞くと、
一番に出てきたのがこの「ゆかり」というお店でした。

結局、その時は別のものを食べたので行かなかったのですが、
行っておけば良かった…。かなりおいしそうです。

どうも冷凍ですが通販があるみたいです。

（全国送料無料）ぼてぢゅう・千房・ゆかり　上方お好み焼きセット

ぼてじゅう、千房、ゆかりの3店セットらしいです。
この3店＋たこ焼きの会津屋を加えたセットもありました。

（全国送料無料）上方お好み焼き・たこ焼きセット

会津屋は確か美味しんぼに載ったお店ですよね。
ちょっと食べ方が変わっています。ソースつけないんですよね〜。
出汁がきいてます。これは食べたことある♪♪
…なんかおなかすいてきました。

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by kazamatsuri

福岡でもかなり有名な「ふくや」が制定したそうで。
Link:Wikipedia
これによると
創業者の川原俊夫が「明太子」を製造し1949年（昭和24年）1月10日から販売して、日本で初めて「味の明太子」と命名した(そのため、1月10日が『明太子の日』とされている)。
…そうです。

ま、それだけなんですけどね。

おいしそうです。
購入はこちらからどうぞ。

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しかし、天津甘栗とか甘栗むいちゃいましたとか
すぐに食べられる状態のものしか買ったことのない私。
さて、どうしたものか…と思っていたところ、
渋皮煮の作り方を教えていただいたので、早速作ってみました。

う〜ん、写真だとあんまりおいしそうには見えないかな？
初めてつくったわりにはうまくいった…と思います。
ただ、結構大変！
特に外の固い皮をむくのが大変でした。

少し食べて、少し人にあげて、残りは冷凍保存。
実家にも送ろうかな？と思い、瓶詰めに挑戦中。
(冷凍や瓶詰めにすると結構日持ちするらしい)

さて、次は何をつくるかな〜☆☆

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母に買ったのは本。お店で役立ちそうなものを選びました。

父には有田ポーセリンパーク限定の焼酎、「陶都　有田」
ばあちゃんにはびいどろ。
あとは陶器市で買った食器をたくさん。

なんかいっぱい送ったつもりになって自己満足でした。
昨日、ばあちゃんから電話がありました。あいかわらずおもしろい、ちょっとかわったばあちゃんです。
プレゼントのお礼と、あとは実家の近況を聞けました。
実家ではいろいろあるみたいで、聞いてるとおもしろかったです。ちょっとお客さん気分。

次に大阪に帰るのはいつだろう…
とりあえずばあちゃん家に遊びに行く約束をしました。

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そう。東国原県知事。かの有名なあの方です。
日向夏みかんトリュフ。

チョコの中に日向夏みかんゼリーがはいっています。
これとホワイトチョコの2種類。

この手のチョコは中に入ってるものが甘ったるいものが多いのですが、
これは甘さがひつこくなく、とてもおいしいくいただきました。

ごちそうさまでした。

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最近、うちの家の前の交差点にちゃんぽんまんじゅうの看板ができたので
気になる存在ではあったのですが、まだ挑戦はしてませんでした。
(ちゃんぽんまんじゅうは最近できた商品みたいです)
実際に空港で売ってるのは見ました。5個で1050円。
お土産としてはそこまで高くないかな。
前に友達を空港まで送ったとき、買おうかどうか少しまよったんだけど、
こんなことなら買っておけばよかったです。
親がこのテレビを見ていたならお土産に買うと盛り上がるかな？
2月の半ば、実家に帰るのでお土産にぴったりです。

元祖かりの　ちゃんぽんまんじゅう

※直接買う方は長崎空港、福岡空港、長崎駅、佐世保駅、博多駅などで購入できます。

それにしても、変なメニューいっぱいあるんですね。。
知ってたのは赤い恋人とたこ焼きようかん、ジンギスカンキャラメルぐらいかなぁ。
“なんでこれとこれなん？”とか”なんでこのネーミング？”とか。
とにかく発想がすごい。頭の中をみてみたいです。

とりあえず、お土産にする前に味見しないと♪
近々買いに行ってきます！

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入っていたものはいつも送ってくる食料関係がほとんど。
昔からよく送ってくる干しいちぢく、野菜ジュース、保存食にまじり、
今回特別っぽかったのは大阪では結構有名な旭ポンズ、
沖縄に行くと必ずおみやげに頼まれるシークワサーしょうゆ(かなりオススメ♪)
私は知らなかったのですが、大阪で有名な「神宗」より有名らしい、
“まつのはこんぶ“という昆布でした。

あとは知り合いのコーヒー屋さんから買ったブルーマウンテン。
ただ、おかんはどれを「いいもの」として送ったのか全くわかりません。
多分その「いいもの」をお世話になっている人に持っていきなさいって
言いたかったんだろうと思ってこっそり聞いてみると、
なんと”まつのはこんぶ“ってのが「いいもの」の正体でした。

一緒に新聞の切り抜きのコピーらしきものがついていたのでよくよく読んでみると
塩じいこと塩川正十郎さんもおすすめ(ちょっと微妙な気もするけど)
85gで2100円もするらしい!!た…高い。
確かに自分用には買えないですね。大阪でも贈答として人気みたいです。
さっそく持って行き、私もいただきました。
85gって文字だけ見ると少ない気がしますが、結構な量でした(軽いしね)
味は濃厚。山椒の香りがすごくいいです。
そのままつまみで食べるのもいいですが、味が少し濃いので
あつあつの白ご飯と一緒に食べると最高！お茶漬けにしても良さそうです。
なにより「おいしい」って言ってもらえるのが一番のよろこびです。

お歳暮のシーズンです。お世話になった方におひとついかがですか？

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